Bahan Resep dan Cara membuat Labu Kuning/Pumpkin Cream Soup yang Enak dan Mudah
Bahan Utama Labu Kuning/Pumpkin Cream Soup
300 gram labu kuning,lalu kukus,kemudian blender halus,lalu disaring
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 sendok makan tepung terigu
100 ml cooking cream
5 lembar beef bacon, goreng dengan sedikit minyak zaitun hingga kering
Bahan Bumbu Labu Kuning/Pumpkin Cream Soup
600 ml kaldu ayam
2 sendok makan mentega
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap Labu Kuning/Pumpkin Cream Soup
1 sendok teh peterseli cincang halus, peras hingga kering
Cara Membuat Resep dan Cara membuat Labu Kuning/Pumpkin Cream Soup yang Enak dan Mudah
Langkah pertama anda dapat melelehan mentega atau margarin
Selanjutnya tumis bawang bombay hingga layu, berubah warna dan mengeluarkan aroma harum
Kemudian sedikit demi sedikita masukan terigu, selanjutnya aduk hingga matang
Lalu tuangkan kaldu sediki demi sedikit hingga licin
Tambahkan juga labu kuning ,aduk hingga merata
Selanjutnya tambahkan merica, garam dan kaldu ayam hingga merata biarkan hingga mendidih
Tambahkan juga cooking cream,aduk kembali hingga merata
Sajikan dengan cincangan paterseli dan juga beef bacon , selamat mencoba.
Itulah tadi resep dan cara membuatnya untuk anda, cukup mudah bukan ? Bagi anda yang ingin mencoba resep mancanegara lainnya dapat mencoba resep kami selanjutnya seperti resep dimsum, resep pizza, resep tempura dan resep lainnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar